malvasiawines logo
Select Gr | En

 

Μονεμβασία - Malvasia  2010/2012

Προστατευόμενης Ονομασίας Προελεύσεως


Παραγωγός: Οινοποιητική Μονεμβασίας
Προέλευση  σταφυλιών: Αμπελώνες από τη  Μονεμβασία
Ημερομηνία τρύγου:  25 Αυγούστου - 10 Σεπτεμβρίου
Ποικιλίες: Μονεμβασιά, Ασύρτικο, Κυδωνίτσα, Aσπρούδες
Οινοποίηση: Λιάσιμο υπερώριμων  σταφυλιών για 10-12  ημέρες. Ακολούθησε  λευκή οινοποίηση. Η ελεγχόμενη ζύμωση σταμάτησε φυσικά  αφήνοντας αζύμωτα σάκχαρα, και αλκοολικό βαθμό 13%vol. Η παλαίωση του έγινε  σε παλιά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες.
Περιγραφή: Ένα κρασί γοητευτικό με πορτοκαλί και χρυσαφί ανταύγειες, που με την πάροδο του χρόνου καταλήγουν σε πυρόξανθες κεραμιδί και μελί αποχρώσεις. Έντονο  και πολυσύνθετο άρωμα, με νότες εξωτικών μπαχαρικών. Πλούσιο στρογγυλό, βελούδινο σώμα  με νότες  καλοδεμένου  γλυκού  του  κουταλιού. Γλυκιά  γεύση μελιού, σταφίδας και αποξηραμένων φρούτων που ισορροπεί αριστοτεχνικά με την οξύτητα του εξαιρετικού αυτού κρασιού των τεσσάρων καλοπαντρεμένων ποικιλιών «Μονεμβασιάς», «Ασύρτικου», «Κυδωνίτσας», «Ασπρούδες». Η επίγευσή του είναι ιδιαίτερα   απολαυστική  και μακράς διάρκειας…. όπως και η συναρπαστική του ιστορία! Ύστερα  από προσπάθεια 17 ετών 9829 φιάλες 375ml Μονεμβασία – Malvasia 2010 εμφιαλώθηκαν  για πρώτη φορά!
Αρμονία: Συνδυάζεται περίφημα με πούρο και γλυκά με βάση το κακάο και τη σοκολάτα, πικάντικα ιδιαίτερα τυριά, αποξηραμένα φρούτα, γλυκά του ταψιού σοροπιαστά, κρέμα καραμελέ, ξηροί καρποί, δίπλες  και σαμουσάδες με μέλι. Μπορείτε να  το απολαύσετε  φυσικά και  μόνο του ως απεριτίφ.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 7- 9 οC  
Δυνατότητα παλαίωσης: Απεριόριστη

Διακρίσεις

- FINGER LAKES ΙNTERNATIONAL WINE COMPETITION 2014_ NEW YORK USA - ΔΙΠΛΟ ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ

- Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2014 - ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ

- Vinistra 2014 _ Croatia - ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ

- The Balkans International Wine Competition 2014 - Grand Trophy Μedal ως το καλύτερο κρασί των Βαλκανίων για το 2014

- Decander World Wine Awards 2014 - Regional Trophy Golden Medal

- Berliner Wine Trophy 2014 - ΧΡΥΣΟ μετάλλιο

- Derek Smedley MW August 2014 - 96/100 points

http://www.dereksmedleymw.co.uk/highlights-from-tastings/49/8-22-2014/Monemvasia-Winery-Greece

- 100% BLIND TASTING 2015 (A.Larsson & M.Del Monego MW) - Μονεμβασία - Malvasia 2010 - 90/100 points

- Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2015 - Monemvasia - Malvasia 2010 - ΧΡΥΣΟ μετάλλιο

- Citadelles du Vin 2015 (Bordeaux) - Monemvasia - Malvasia 2010 -ΧΡΥΣΟ μετάλλιο

- Decander Asia Wine Awards 2015 - Regional Trophy Golden Medal

- Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2016 - Monemvasia - Malvasia 2010 - ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ μετάλλιο & ειδική διάκριση ως το κρασί με την υψηλότερη βαθμολογία

- Vinalies Internationales 2016 - Monemvasia - Malvasia 2010 - ΧΡΥΣΟ μετάλλιο

- Robert Parker - Monemvasia - Malvasia 2010 - 92 points

- Selection Magazine - Μονεμβάσια - Malvasia 2010 - ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ μετάλλιο

-Yannis Karakasis MW - Μονεμβασιά - Malvasia 2010 - 94/100 points

- Vinalies Internationales 2017 - Μονεμβασιά - Malvasia 2012 - ΧΡΥΣΟ μετάλλιο

- Berliner Wine Trophy 2017 - Μονεμβασιά - Malvasia 2012 - ΧΡΥΣΟ μετάλιο

-Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2017 - Μονεμβασιά -Malvasia 2012 - ΧΡΥΣΟ μετάλιο

- Decanter Wine Awards 2017 - Μονεμβασιά - Malvasia 2012 - ΧΡΥΣΟ μετάλλιο 

-The Balkans International Wine Competition 2017 - Monemvasia-Malvasia 2012 -TROPHY GOLD medal ως το καλύτερο γλυκό κρασί των Βαλκανίων

- Conjours Mondial de Bruxelles 2017 - Monmvasia-Malvasia 2012 - ΑΣΗΜΕΝΙΟ μεταλλιο

- fnl-guide - Monemvasia-Malvasia 2012 - 9/10 από το Σίμο Γεωργόπουλο - 29/6/2017

ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ  Βελιές Μονεμβασίας, Λακωνία, ΤΚ 23070 | Τ:.27320 53096 F:.27320 53119 E:. info@malvasiawines.gr
JOIN US Facebook Twitter
tripadvisor